Shawarma
🌯 Ingrediënten (voor 3 porties):
Kipfilet: 3 stuks(of 2 blikjes plantaardige filet voor een vegetarische versie)
Maïsolie: 2 eetlepels
Kardemom (gemalen): 1 theelepel
Shawarmakruiden: 1 theelepel
Zout: ½ theelepel
Zwarte peper: ½ theelepel
Citroensap: van een halve citroen
Bereidingswijze:
Snijd de kipfilet in dunne reepjes.(Of gebruik plantaardige filet als je liever een vegetarische versie maakt.)
Meng in een kom: olie, kardemom, shawarmakruiden, zout, peper en citroensap.
Voeg de kip toe en laat het minstens 30 minuten marineren – hoe langer,...